McLeod Russel en dat is de leverancier in India van gevestigde theemerken zoals Twinings en Lipton, is het fairttrade-label kwijt. →
Categorie: "Thee & Productie"
THEE & THEETEELT De toekomst van thee wordt bedreigd door de klimaatverandering
Metro publiceerde vandaag een schrikbarend nieuwsbericht als het gaat over de toekomst van thee. Volgens het artikel is het vanwege de klimaatverandering namelijk nog maar de vraag hoelang we nog kunnen genieten van ons heerlijke en dagelijkse kopje thee. →
THEE & PRODUCTIE Veilig drinkwater voor de theeplukkers in Burundi
Beeld: http://thefrogblog.nl
Water. Je denkt er niet vaak aan, totdat je er niet genoeg meer van hebt. →
THEE & PRODUCTIE Biologische theeplantages in China
Er vinden grote veranderingen plaats in theeproducerende landen lazen we onlangs op de website met webshop van http://www.hotsoup.nl. →
HORECAVA 2015 Peeze lanceert een losse theelijn op de Horecava in januari
Thee is hot en b(l)ooming. Het is in Nederland naast koffie de meest gedronken drank (knvkt). En thee is bezig met een opmars, zo blijkt uit het feit dat er steeds meer theebars komen. De theebar-keten Teavana laat theedrinkers hun uitgebreide assortiment op gehele eigen wijze in een sfeervolle ambiance ervaren. Wereldwijd zijn thee cocktails de laatste trend. In Nederland zijn hippe thee-cocktailbars in opkomst, zoals The Tea Lab in Rotterdam. →
THEESOORTEN China kent een lange traditie als het om geparfumeerde theeën gaat
Als het om geparfumeerde theeën gaat dan kent China een lange traditie. Geparfumeerde thee wordt ook vaak wel bloemthee genoemd. →
OPMERKELIJK THEENIEUWS Personeel vermoordt eigenaar theeplantage
De eigenaar van een theeplantage in India is zaterdag vermoord door zijn medewerkers. Zij zouden woest zijn geweest omdat ze al een half jaar niet meer waren betaald, berichtten Indiase media. →
THEE & PRODUCTIE FILMPJE!! Zo verloopt het productieproces van Oolong thee
Oolong thee is een nog niet zo bekende theesoort bij het grote publiek. Hoe wordt het gemaakt? Bekijk hieronder het FILMPJE!! →
THEE & GEZONDHEID ‘Thee wordt ongezonder door regen en smaakt hierdoor minder goed’
Regen is niet bevorderlijk voor de kwaliteit van thee. Zo wordt de een na meest gedronken drank ter wereld (na water), door regen ongezonder en wordt minder goed van smaak. Dat zijn de resultaten van een onderzoek dat is uitgevoerd door wetenschappers van de Montana State University. →
THEE & PRODUCTIE De productieketen van alle theesoorten
Tijdens ons recentelijke bezoekje aan Konkeltje koffie en thee in Zwolle (http://www.konkeltje.nl), kwamen we ook informatie tegen over de productiewijze van diverse soorten thee. Zie foto. Klik op de afbeelding voor een duidelijke vergroting. →
